Cara Membuat Pizza
Bahan-bahan 100 gramtepung terigu 1 sendok tehgula pasir 1/2 sendok tehgaram 1/2 bungkusFermipan 60 mlair hangat 6 sendok makansaus bolognese (bisa pakai saus bolognese spagetti yg sudah jadi) 1 buahbawang bombay 1 siungbawang putih 250 gramdaging cincang 100 gramkeju parut utk topping + Langkah Campur air hangat dengan fermipan. Lalu masukkan semua bahan utk pizza dough : tepung terigu, gula, garam dan uleni hingga rata dan kalis. Jika sudah kalis diamkan selama 30 menit dan tutup dengan kain basah + Untuk topping : Tumis bawang bombay iris dan bawang putih cincang hingga harum. Lalu masukkan daging cincang tambahkan 25 cc air dan saus bolognese. Masak hingga daging matang kurang lebih 5 menit. Angkat + Jika adonan pizza telah mengembang (30 menit) pukul adonan tsb hingga mengempis. Bagi adonana menjadi 3 bagian, bulatkan dan diamkan kembali sekitar 10 menit + Ambil 1 bulatan adonan tadi dan ratakan adonan pada wajan teflon ukuran sedang dan tusuk2 dengan garpu permuk...